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肉毒杆菌中毒是一种罕见且可能致命的疾病,由肉毒杆菌 产生的毒素引起 。这种疾病始于虚弱、视力障碍、感觉疲倦和说话困难。随后可能会出现手臂、胸部肌肉和腿部无力。这种疾病通常不会影响意识或引起发烧。肉毒杆菌中毒可以通过几种不同的方式发生。引起它的细菌孢子在土壤和水中都很常见。当暴露于 低氧 水平和一定温度时,它们会产生肉毒杆菌毒素。当食用含有毒素的食物时,就会发生食源性肉毒杆菌中毒。当细菌在肠道中繁殖并释放毒素时,就会发生婴儿肉毒杆菌中毒。通常,这种情况只会发生在六个月以下的儿童中,因为此后保护机制就会发育。伤口肉毒杆菌中毒最常见于注射街头毒品的人。在这种情况下,孢子进入伤口,在缺氧的情况下释放毒素。它不直接在人与人之间传递。