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牲畜营养
一般来说，畜牧业管理生产以获得最佳产量，以确保经济可行性并提供足够的数量来养活大量人口。有机农民需要了解牲畜的营养需求，才能生产美味且营养丰富的有机动物产品。动物的行为、生长模式、繁殖能力和粮食产量与其消耗的饲料密切相关。饲料的营养价值和饲料成分必须达到微妙的平衡。良好的有机管理和良好的有机饲料的结果包括食品的美味、颜色、质地、营养价值和最佳产量。
畜牧营养相关期刊： 水产养殖期刊，渔业与水产养殖期刊，海洋科学期刊，家禽、渔业与野生动物科学期刊，地球科学与气候变化杂志，农业，生态系统与环境，食品与农业科学杂志，计算机农业电子学、农业与人类价值、农业应用工程。