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抽象的
Steps of parboiling Cooked grain and their Properties
Mary Olumayowa
Paddy grain is a multi-layered material consisting of husk, bran and starch. These three different layers have different material properties and hence differ in the rate of water diffusion. The characteristics of the husk may be important factors in water diffusivity.
免责声明: 此摘要通过人工智能工具翻译，尚未经过审核或验证。