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国家营养政策的必要性既体现在营养在发展中的重要性，也体现在问题的复杂性上。营养不良是指因摄入食物或必需营养素不足而导致身体和健康恶化的状况。这种营养不良的状况降低了成年人的工作能力和生产力，并增加了儿童的死亡率和发病率。生产力的下降会转化为赚钱能力的下降，导致贫困，恶性循环持续下去。该政策被视为由政府制定并得到特别立法支持的一系列具体决策和相关行动。
营养政策相关期刊
营养杂志，营养教育与行为杂志。
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