水稻研究：开放获取

稻米经济学

印度 7.26 亿农村人口中的大多数依赖农业为生。大米是印度近65%总人口的主食。糙米产量从 1950-52 年的 3230 万吨（净米 2000 万吨）增至 2002 年 TE 的 1.35 亿吨（净米 8900 万吨），这主要是由于农业正处于 2002 年的动态发展阶段。传统生产方式向现代农业转变。稻米经济最为重要，提供全球人类人均21%的能量和人均15%的蛋白质。

水稻经济学相关期刊

食品加工与技术、水稻研究：开放获取、营养与食品科学、营养杂志、Agricell 报告、作物研究、作物科学技术进展、实验植物学、ORYZA- 国际水稻杂志、农业与相关科学杂志