营养科学研究杂志

《科学研究营养杂志》是一本同行评审、开放获取的期刊，旨在以原创文章、评论文章、案例报告、短通讯等方式发布该领域最完整、最可靠的发现和最新进展信息。并向全世界的研究人员在线提供它们，没有任何限制或订阅。

该杂志寻求高质量的投稿并欢迎以下方面的贡献：

• 人类营养
• 动物营养
• 植物营养
• 肥胖
• 营养不良
• 糖尿病
• 代谢综合征
• 碳水化合物
• 蛋白质 
• 常量营养素
• 微量营养素
• 骨质疏松症
• 饱和脂肪
• 脂肪酸
• 合成代谢
• 分解代谢
• 生物合成
• 维生素
• 矿物质
• 氨基酸 

良好的营养是健康生活的关键之一。您可以通过保持均衡饮食来改善您的健康。你应该吃含有维生素和矿物质的食物。这包括水果、蔬菜、全谷物、乳制品和蛋白质来源。均衡的营养和定期锻炼有益于您的健康。营养科学研究身体如何分解食物（分解代谢）以及如何修复和创造细胞和组织（合成代谢）。分解代谢和合成代谢的结合也可称为新陈代谢。人体需要七大类营养素。并非所有营养素都能提供能量，但仍然很重要，例如水和纤维。微量营养素很重要，但需要量较少。维生素是人体不能合成的必需有机化合物。

人类营养

人类营养 人类营养涉及食物中提供支持人类生命和健康所必需的必需营养素。营养不良是一个长期问题，通常与贫困、粮食安全或对营养和饮食习惯缺乏了解有关。营养不良及其后果是全世界死亡和残疾的主要原因。良好的营养有助于儿童身体成长，促进人类生物发育并有助于消除贫困 人类营养 相关期刊
美国物理医学与康复杂志、 生理学杂志、 运动医学杂志、关节镜 - 关节镜及相关外科杂志、骨科杂志和关节外科 - A 系列，运动和锻炼中的医学和科学，肩肘外科杂志

天然补品

天然补充剂通常由健身 教练或 饮食专家给予和处方  ，但这也是在实施各种补充剂及其缺点和副作用之后的一个非常新的且需要的研究领域。

天然补充剂
运动免疫学评论的相关期刊， 骨与关节杂志， 国际运动生理学和表现杂志， 英国运动医学杂志，运动和运动科学评论，脊柱膝关节手术，运动创伤学，关节镜，美国运动医学杂志

健身营养

健身 营养 不仅适用于专业健美运动员，普通人也需要并希望拥有完整健康的身体和无疾病的生活方式。为了实现这一目标，一个人必须查看他推荐的营养饮食和补充剂表。

健身营养相关期刊《
运动与运动心理学国际评论》、  《临床骨科及相关研究》、  《应用生理学杂志》、《运动科学与医学杂志》、《骨科与运动物理治疗杂志》、《步态与姿势》

营养 运动 健身

营养 运动健身是类似的领域，通常与参与运动或高强度体力活动（如 锻炼 和健身）的人相关。 游泳运动员 需要大量的营养支持，因为他们需要做大量的体力劳动。

营养运动健身相关期刊
力量与体能研究杂志、 斯堪的纳维亚运动医学与科学杂志、 骨科创伤杂志、运动科学杂志、物理医学与康复档案、运动与运动心理学杂志 

 

运动营养补充剂

运动 营养补充剂是为与运动和锻炼有关的人提供的所有补充剂，以维持其额外的体力活动并满足其身体保持健康状态的全部需要。

运动营养补充剂相关期刊《
生物力学杂志》、  《国际运动医学杂志》、  《欧洲应用生理学杂志》、  《运动训练杂志》、《国际运动社会学评论》、《膝关节》、《康复医学杂志》 

 

肌酸运动营养

体育和活动领域的科学家和研究人员一直在寻找可能含有肌酸补充剂的特定运动营养品，因为如今 肌酸 运动营养品在营养补充剂中发挥着重要作用。

肌酸运动营养相关期刊
运动与运动心理学、 国际运动营养与运动代谢杂志、 运动管理评论、应用生理学、营养与代谢、运动医学临床、临床生物力学、运动医学与关节镜评论 

氨基酸补充剂

必须审视运动员的氨基酸补充需求，还应深入讨论各种运动对蛋白质代谢的影响。过量蛋白质摄入的潜在影响还应设计满足不同类型运动员对蛋白质和氨基酸的需求。

氨基酸补充剂的相关期刊
《美国物理医学与康复杂志》、  《生理学杂志》、  《运动医学》、《关节镜 - 关节镜及相关外科杂志》、《骨与关节外科杂志 - A 系列》、《运动与锻炼医学与科学》、《肩关节杂志》和肘部手术

草药补充剂

草药补充剂是运动员和运动员的膳食补充剂的替代品之一，这些草药补充剂没有副作用，因为现在有许多补充剂属于类固醇类别。

草药补充剂的相关期刊
运动免疫学评论、 骨与关节杂志、 国际运动生理学和表现杂志、 英国运动医学杂志、运动和运动科学评论、脊柱膝关节手术、运动创伤学、关节镜、美国运动医学杂志

 

健身补品

健身房 现在几乎所有的健身房都有专业运动员进行训练，营养师会为您提供支持和建议，以提高您的身体活动表现并指导您服用营养补充剂。

健身补品相关期刊
国际运动与运动心理学评论, 临床骨科及相关研究, 应用生理学杂志, 运动科学与医学杂志 , 骨科与运动物理治疗杂志 , 步态与姿势

 

饮食

大多数健康饮食包括水果、蔬菜、鱼和全谷物，并限制不健康的脂肪。虽然健康饮食的这些部分仍然是经过验证的，但某些食物比例的细微变化或差异可能会降低患心脏病的风险。

饮食相关期刊
力量与调理研究杂志、 斯堪的纳维亚运动医学与科学杂志、 骨科创伤杂志、 运动科学杂志 、 物理医学与康复档案馆 、 运动与运动心理学杂志

 

健美营养

 在健美领域，营养起着最重要的作用，在专业健美中，特定的饮食和营养补充与之相关。该领域的专业人士需要适当的关注，他们可能会使用不同的蛋白质饮食或蛋白质补充剂。营养素也可以以氨基酸补充剂甚至草药补充剂的形式提供。

健美营养相关期刊《生物力学
杂志》、  《国际运动医学杂志》、  《欧洲应用生理学杂志》、  《运动训练杂志》、《运动社会学国际评论》、《膝关节》、《康复医学杂志》

蛋白质饮食

所有由肉类、家禽、海鲜、豆类和豌豆、鸡蛋、加工豆制品、坚果和种子制成的食物都被视为 蛋白质饮食的一部分。这些蛋白质饮食和相关研究在运动员和运动员中发挥着重要作用。

蛋白质饮食相关期刊
运动与运动心理学、 国际运动营养与运动代谢杂志、 运动管理评论、应用生理学、营养与代谢、运动医学临床、临床生物力学、运动医学与关节镜评论

蛋白质补充剂

蛋白 粉是运动员训练某一时刻的特定需要，蛋白质的补充及其对人体的作用受到世界各国体育科学家的广泛研究和研究。

蛋白质补充剂相关期刊
国际运动与运动心理学评论, 临床骨科及相关研究, 应用生理学杂志, 运动科学与医学杂志 , 骨科与运动物理治疗杂志 , 步态与姿势

 

临床运动营养

专业临床运动营养是由医疗从业人员根据运动员的实际健康状况和身体状况设计的咨询性补充剂。

临床运动营养学运动
免疫学评论的相关期刊， 骨与关节杂志， 国际运动生理学和表现杂志， 英国运动医学杂志，运动和运动科学评论，脊柱膝关节手术，运动创伤学，关节镜，美国运动医学杂志